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Involucri per gli alimenti: sicurezza, tipicità e intelligenza

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8/6/2022
alimentazione, salute

Salami dalle muffe multicolori

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23/3/2022
alimentazione, salute

Il cambiamento climatico e il livello di micotossine negli alimenti zootecnici

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18006

23/2/2022
agricoltura, ambiente

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Il lungo viaggio del Taleggio, dalle pianure dell'Europa Centrale alle valli lombarde

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24/6/2020
alimemtazione, storia

Robot e luce ultravioletta come contrasto alle muffe

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17/6/2020
agricoltura

Ocratossina A negli alimenti: valutati i rischi per la salute pubblica

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27/5/2020
alimentazione, salute

Micotossine: un pericolo spesso sottovalutato

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23/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Gorgonzola, formaggio sicuro

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26/6/2019
alimentazione

Danni da Nicobium castaneum nella Chiesa di sant’Agata al Carcere a Catania

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2/5/2018
storia

Alimenti ad alta pressione

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28/6/2017
alimentazione ricerca

La Sigatoka Nera distrugge le banane, solo gli Ogm possono salvarle

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28/9/2016
ricerca

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

Toscana: dopo il cinipide, l'ombra di nuovo nemico per le castagne

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14/10/2015
agricoltura

Viene dall'oceano il nuovo packaging dalle proprieta' antimicrobiche

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2/4/2014
ambiente ricerca

UK: in arrivo dal Canada 2.000 litri di succo di pomodoro viola OGM per essere testati

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29/1/2014
agricoltura ricerca alimentazione

Aflatossine, maiscoltori esasperati

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30/1/2013
agricoltura

USA: la moria delle api e' colpa di un parassita

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18/1/2012
ambiente

Florida: scienziato al lavoro su uve cisgeniche resistenti alle fitopatie fungine

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4/5/2011
ricerca fitopatologia alimentazione

La farina di castagne della Lunigiana è DOP

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4/5/2011
alimentazione